منتدى احلام البنات


 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عمل الهريسة السورية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
انثى مبدعه

avatar

عدد المساهمات : 45
نقاط : 97
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 09/04/2013
الموقع : لا يوجد

مُساهمةموضوع: عمل الهريسة السورية    الخميس أبريل 11, 2013 11:38 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم بنات ؟ ان شاء الله تمام

جبت لكم طريقة عمل الهريسة السورية

اتمن ان تعجبكم

المقادير
المجموعة الأولى
{ كوب سميد ناعم
{ كوب سكر
{ كوب جوزالهند
{ نصف كوب زبدة (إصبع زبدة – 120 غرام)
{ بكيت فانيلا
{ ملعقة بكينج بودر
{ بيضة واحدة
{ كوب لبن زبادي
المجموعة الثانية
{ كوب حليب
{ 3 ملاعق نشاء
{ علبة قشطة
{ كوب قطر
الطريقة
تخلط كل المقادير الأولى مع بعضها البعض بملعقة في زبدية من 1 إلى 7 ثم نتركها علا جنب.
يذوب الحليب في النشاء ومن ثم ننقلهم على نار هادئة مع التحريك المستمر إلى أن يتماسكوا جيداً.
نضيف القشطة كلها ونحركهم ثم نسكب نصف الخلطة الأولى إلى الصنية ومن ثم ندير خلطة الحليب والقشطة والنشاء في صنية مفرودة للفرن بحيث أن يكونوا على شكل طبقات.
ثم نسكب باقي ما تبقى من الخلطة الأولى ثم ندخلها إلى الفرن في الطبقة السفلى على درجة حرارة 180درجة لمدة ساعة حتى تحمر ثم ندير الفطر عليها.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الوردة الحمراء

avatar

عدد المساهمات : 167
نقاط : 228
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 19/10/2012
العمر : 16
الموقع : احلام البنات

مُساهمةموضوع: رد: عمل الهريسة السورية    الخميس أبريل 11, 2013 12:08 pm

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://omamah.ahlamuntada.com
alger-mimoo
مديرة المنتدة
مديرة المنتدة
avatar

عدد المساهمات : 54
نقاط : 93
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 17/04/2013

مُساهمةموضوع: رد: عمل الهريسة السورية    الجمعة أبريل 19, 2013 10:47 am

يسلموووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل الهريسة السورية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلام البنات :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: